Afrikaanse Kruidenierswaren
Andere
Dranken
Huis & Dagelijks Leven
Schoonheid & Verzorging
Snacks & Snoep
Tabak & Vape
18 artikel(s)
Nootmuskaat: gebruik, dosering en belangrijke voorzorgen
Rasp precies genoeg en vermijd overmatige hoeveelheden van deze geconcentreerde specerij.
Verse knoflook of poeder: gebruik, dosering en bewaring
Kies de juiste vorm en bouw een evenwichtige aromatische basis voor saus en marinade.
Yam, taro of cassave: herkennen en correct bereiden
Drie wortelgewassen die naast elkaar liggen, maar anders smaken en garen.
Verse, diepgevroren of gemalen okra: kiezen en bereiden
Textuur, snit en bereiding: kies het juiste formaat voor de gewenste saus.
Bissap: een evenwichtige hibiscusinfusie bereiden en bewaren
Dosering, infusie, suiker en koeling voor een heldere aromatische drank.
Attiéké: bereiding, textuur en Ivoriaanse bijgerechten
Cassavegries opwarmen zonder uitdrogen en een smakelijk bord samenstellen.
Bakbanaan rijp of groen? De complete gids om te kiezen, bewaren en bereiden
Alles over de bakbanaan in België: wanneer is hij rijp? Hoe bewaar je hem? Wat kook je in elk stadium? De complete gids van de Afrikaanse supermarkt NKOH SHOP.
10 essentiële kruiden uit de Afrikaanse keuken — de basis voor je voorraadkast
Van pili-pili tot ras-el-hanout via néré: de korte lijst van kruiden die alles veranderen, en waarom je ze bij NKOH SHOP vindt.
Cassave in België — waar verse cassave kopen en hoe je hem foutloos bereidt
Onmisbare knol van de Afrikaanse keuken, cassave blijft moeilijk te vinden buiten de grote Belgische steden. Hier is de complete gids: variëteiten, verkooppunten, bewaring en 5 eenvoudige recepten.