2 artikel(s)
Kameroens ndolé — het authentieke recept van de nationale schotel
Gedroogde garnalen, gestampte aardnoten, ndolé-bladeren: alle geheimen van de meest emblematische schotel van Kameroen, stap voor stap uitgelegd.
Recept van traditionele Senegalese mafé — de echte, stap voor stap
Rundvlees, pure aardnotenpasta, wortelgroenten, witte rijst. Het familierecept van mafé zoals in Dakar, aangepast aan de ingrediënten die je in Brussel vindt.


