IGNAME Frais Gnana
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L'igname, tubercule féculent à la chair dense et nourrissante, pilier de la cuisine ouest-africaine. Vendu au kilo. Idées d'utilisation : ép…
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L'igname, tubercule féculent à la chair dense et nourrissante, pilier de la cuisine ouest-africaine. Vendu au kilo.
Idées d'utilisation : épluchez puis faites bouillir, frire ou piler l'igname pour préparer le fameux foutou ou le pilon d'igname, à servir avec une sauce. Délicieux aussi rôti ou en frites.
